La gastronomía es una de las grandes señas de identidad de Gijón/Xixón y de Asturias, y un elemento diferenciador para cualquier evento. Tradición, producto local, innovación y excelencia culinaria se combinan para ofrecer una experiencia gastronómica capaz de convertir un evento en un recuerdo inolvidable.
La ciudad cuenta con una amplia y variada oferta de restaurantes, sidrerías y espacios gastronómicos, donde la cocina asturiana convive con propuestas contemporáneas y de autor. Desde recepciones institucionales, cócteles y cenas de gala hasta actividades de team building gastronómico, la cocina se integra de forma natural en la programación de eventos, congresos, convenciones, reuniones e incentivos.
Descubriendo Sabores Auténticos
- SABORES DEL MAR
Pescados y mariscos frescos del Cantábrico, preparados con técnicas tradicionales que realzan su sabor natural y calidad excepcional.
- PRODUCTOS DE LA HUERTA
Verduras y hortalizas de las verdes huertas asturianas, cultivadas con métodos sostenibles que garantizan frescura y sabor auténtico.
- DULCE TRADICIÓN
Repostería única que combina recetas ancestrales con innovación, convirtiendo cada postre en una experiencia memorable.
Cultura Sidrera Asturiana
Hablar de Asturias es hablar de sidra. La Cultura Sidrera Asturiana, reconocida como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO, constituye una de las expresiones más auténticas del territorio. El tradicional escanciado, las espichas, las visitas a llagares o las catas de sidra permiten a los asistentes descubrir una tradición viva que fomenta la convivencia y convierte cualquier encuentro en una experiencia memorable.
La sidra forma parte de la historia y la cultura del pueblo asturiano, transmitida de generación en generación, dejando una huella imborrable en la música, la pintura, la literatura, la poesía y el carácter de un pueblo.
Destacado/Recomendado:
Networking Auténtico: La Espicha asturiana
- TRADICIÓN ANCESTRAL
Aquí, ya practicábamos el networking antes de saber cómo se llamaba. La espicha es mucho más que un evento social: es la filosofía de conectar.
- PROPUESTA ÚNICA
¿Te atreverías a competir en un torneo de escanciado? Una experiencia auténtica que tus invitados recordarán para siempre.
La gastronomía es una de las grandes señas de identidad de Gijón/Xixón y de Asturias, y un elemento diferenciador para cualquier evento. Tradición, producto local, innovación y excelencia culinaria se combinan para ofrecer una experiencia gastronómica capaz de convertir un evento en un recuerdo inolvidable.
La ciudad cuenta con una amplia y variada oferta de restaurantes, sidrerías y espacios gastronómicos, donde la cocina asturiana convive con propuestas contemporáneas y de autor. Desde recepciones institucionales, cócteles y cenas de gala hasta actividades de team building gastronómico, la cocina se integra de forma natural en la programación de eventos, congresos, convenciones, reuniones e incentivos.