El Borne

Es uno de los mejores ejemplos de relación calidad precio en la ciudad. Alejandro Galán tiene claro que se pueden hacer platos atractivos a precios razonables, y exprime su mente para cuidar el bolsillo del comensal. En un comedor elegante y actual, presenta una cocina de mercado en el que no faltan un menú ejecutivo y una atractiva carta de temporada. Se complementa con una buena selección de vinos por copas y botellas.